Ricette in barca - NEWS, STORIE E REPORT DI NAUTICA E TURISMO

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Ricette in barca

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RICETTE IN BARCA

20/09/2015 17:40

Penne salsiccia e radicchio

Ingredienti per 4 persone: 1 cipolla, 200 gr di salsiccia, due bicchieri di vino rosso, panna (un bricchetto), 350 gr di fusilli, 2...

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19/09/2015 18:00

Fettuccine zafferano e pancetta

ngredienti per 4 persone: 350 gr di fettuccine,1 cipolla,1 bustina di zafferano, 2 scatolette di pancetta, panna un bricchetto, parmigiano...

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17/09/2015 17:40

Salmone in crosta

Ingredienti: 340 g di salmone, olio extra-vergine di oliva, 1 cipollina tagliata a fettine sottili, 1 cucchiaio di basilico tritato, Sale, Pepe, 150...

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15/09/2015 16:50

Baccalà alla vicentina

Ingredienti per 4 persone: 800 g. merluzzo salato già ammollato, 1 cipolla, 1 spicchio di aglio, 2 o 3 acciughe sotto sale, 1 mazzetto di prezzemolo,...

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13/09/2015 18:50

Riso Basmati ai gamberetti

Ingredienti per 4 persone: 350 g di riso basmati, 3 etti di gamberetti freschi, burro, noce moscata, 1 scalogno. Preparazione: mettete...

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10/09/2015 18:00

Tortino di alici

Ingredienti per 4 persone: 500 gr. di acciughe, pan grattato, prezzemolo, sale, olio extravergine di oliva Preparazione: lavare...

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04/09/2015 18:00

Hamburger di lenticchie

Ingredienti per 4 persone: 500 g di lenticchie, 1 carota, 2 cucchiai farina di mais o ceci, 1/2 cucchiao curry, 4/5 cucchiai...

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29/08/2015 17:00

Penne al ragù di verdure

Ingredienti per il ragù: 30 foglie di basilico, 1 cipolla, 2 etti e mezzo di funghi champignon, mezzo bicchiere di olio extravergine d’oliva,...

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28/08/2015 17:25

Filetti di orata con machè di cardi

Ingredienti per 4 persone: orata 2 da 600gr ciascuna, cardi 1 kg, vino bianco 1/2 litro, aglio 2 spicchi, prezzemolo tritato qb, mollica di pane 30...

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27/08/2015 18:00

Insalata di mare saporita

Ingredienti per 4 persone: 14 cozze, 2 fette di limone, 2 foglie d'alloro, 1 pizzico timo secco, 200 gr. gamberetti sgusciati, 250 gr. Broccolo,...

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25/08/2015 16:20

Involtini di fichi e prosciutto crudo

Se siete alla ricerca di un antipasto sofisticato e gustoso, ecco una ricetta che fa al caso vostro: involtini di fichi e prosciutto crudo, facile e...

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15/08/2015 18:30

Cous cous mare e monti

Ingredienti per 4 persone: 400 gr di petto di pollo/tacchino, 10 gamberi, 1 mela, uvetta qb, peperone rosso, ceci in scatola, piselli in scatola. Preparazione:...

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13/08/2015 18:30

Antipasto feta e pancetta

Ingredienti per 4 persone: 8 fette di pancetta, 100 gr di feta e qualche fetta di zucchina o cetriolo. Preparazione: fate rosolare...

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12/08/2015 18:00

Polpette di tonno

Ingredienti per 10 polpette di tonno: 160 gr di tonno al naturale, 2 fette di pane, 1 uovo, 2 cucchiain di erba cipollina, pangrattato, olio evo, sale,...

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02/08/2015 17:40

Insalatina di calamari agli agrumi

Ingredienti per 4 persone: insalata mista, 300 gr di calamari, succo di mezza arancia e limone, olio evo, farina qb, sale. Preparazione: lavate...

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25/07/2015 17:00

Risotto al limone

Ingredienti per 4 persone: circa 350 grammi riso (basmati o no, come preferite), 2 limoni, olio extravergine di oliva, sale. Preparazione:...

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24/07/2015 17:00

Polpettine di pesce

Ingredienti per 4 persone: 700 gr pesce avanzato, pangrattato, 2 uova, prezzemolo qb, sale qb, pepe qb, olio per friggere, una patata bollita. Preparazione:...

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