Ricette in barca - NEWS, STORIE E REPORT DI NAUTICA E TURISMO

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Ricette in barca

Ricette in barca

RICETTE IN BARCA

05/02/2015 16:20

Antipasto a base di feta e pancetta

Ingredienti per 4 persone: 8 fette di pancetta 100 gr di feta, qualche fetta di zucchina/cetriolo Preparazione: fate rosolare...

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Pasta alla crema di porri, curry e gamberi

RICETTE IN BARCA

03/02/2015 17:45

Pasta alla crema di porri, curry e gamberi

Ingredienti per 4 persone: 350 gr di pasta corta, 10 gamberi, 2 porri, 2 cucchiai di curry, spicchio aglio. Sale Preparazione: mettete...

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RICETTE IN BARCA

02/02/2015 18:20

Pasta piccante alle verdure

Ingredienti per4 persone: 350 gr di conchiglie, 1 peperone rosso, 1 zucchina, 10 pomodorini pachino, concentrato di pomodoro, peperoncino, spicchio...

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RICETTE IN BARCA

27/01/2015 16:15

Spezzatino di carne

Ingredienti per 4 persone: 250 gr di pollo, 250 gr di manzo o maiale, piselli in scatola, 1 cipolla, 1 carota, vino rosso qb, olio...

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RICETTE IN BARCA

22/01/2015 17:20

Polpettine di tonno

Ingredienti per quattro persone: 400 gr di tonno sott'olio, fetta di pan carrè (o pane raffermo), un uovo, una patata,...

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RICETTE IN BARCA

20/01/2015 17:30

Crème brûlée à la lavande

Ingredienti: 6 tuorli d’uovo, 55cl di panna liquida, 20cl di latte intero, 100 g di zucchero, 6 cucchiai da minestra di, zucchero di canna...

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Crocchette di quinoa al sesamo nero con salsa di grano saraceno al parmigiano reggiano

RICETTE IN BARCA

15/01/2015 18:00

Crocchette di quinoa al sesamo nero con salsa di grano saraceno al parmigiano reggiano

La quinoa non è un cereale, ma appartiene alla stessa famiglia degli spinaci. Ha però importanti caratteristiche nutrizionali simili ai...

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RICETTE IN BARCA

01/01/2015 17:20

Carbonara di cotechino

Ingredienti: cotechino avanzato dal cenone di Capodanno, spaghetti, uovo, parmigiano Preparazione: rosolate in padella il cotechino tagliato...

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RICETTE IN BARCA

29/12/2014 18:20

Fegato alla veneta

Ingredienti: 400 g fegato di vitello, 400 g cipolle, 30 g burro, 25 dl olio di oliva extravergine q.b. prezzemolo tritato q.b.sale e pepe q.b. Preparazione:...

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04/12/2014 16:30

Lenticchie con salsiccia e patate

Ingredienti per 4 persone: 4 salsicce fresche, 2 scatole di lenticchie, 4 patate grandi, 1 cipolla piccola, 4 pomodorini, 4 cucchiai di olio evo, peperoncino,...

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RICETTE IN BARCA

13/11/2014 18:40

Pollo alle mandorle e paprika

Ingredienti per 4 persone: 800 gr di pollo/tacchino, manciata di mandorle, paprika qb, sale, 1 cipolla, aglio, olio, latte. Preparazione: affettate...

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RICETTE IN BARCA

01/11/2014 17:00

Ragu' di pollo

Ingredienti: 200 gr. di carne di pollo (preferibile il petto ma va bene qualsiasi parte del pollo), un trito per il soffritto (cipolla, carota, sedano,...

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RICETTE IN BARCA

25/10/2014 17:40

Finto risotto allo zafferano

Ingredienti per 4 persone: due bicchieri di riso, 1 cipolla/ 2 scalogni, due buste di zafferano, olio evo, 3 formaggini, 2...

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Crostoni con stracchino e radicchio rosso

RICETTE IN BARCA

24/10/2014 16:30

Crostoni con stracchino e radicchio rosso

Ingredienti per 4 persone: 1 cespo di radicchio rosso 1 baguette 100 gr di stracchino spicchio di aglio olio evo e pepe Preparazione:...

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RICETTE IN BARCA

05/10/2014 16:00

Bruschetta alla romana

Ingredienti per 4 persone: 4 fette di pane casereccio, 2 spicchi d'aglio schiacciato, 4 cucchiai di olio extra vergine d'olivasale...

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Cous cous con gamberetti, guanciale e punte di asparagi al profumo di limone

RICETTE IN BARCA

26/08/2014 16:30

Cous cous con gamberetti, guanciale e punte di asparagi al profumo di limone

Ingredienti: 2 bicchieri di cous cous, 200 gr di gamberetti, 100 gr di guanciale, 200 gr di punte di asparagi, 1 cipollotto fresco, 1 limone, qualche...

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Pasta fredda al sapore d’estate con tonno e uova

RICETTE IN BARCA

22/08/2014 17:00

Pasta fredda al sapore d’estate con tonno e uova

Ecco come preparare la pasta fredda con il tonno e le uova, un piatto fresco adatto per le giornate più calde. Ingredienti: 400...

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RICETTE IN BARCA

03/08/2014 16:10

Pate’ di fegatelli di pollo

Ingredienti: 400 g di fegatelli di pollo, 2 scalogni, burro, 1-2 foglie di salvia, cognac, pane casereccio, olio extravergine di oliva, sale e pepe. Preparazione:...

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RICETTE IN BARCA

02/08/2014 17:30

Sorbetto alle pesche

Il sorbetto alle pesche è il goloso dessert al cucchiaio che si prepara in poco tempo. Facile e veloce come ingrediente principale prevede l’utilizzo...

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Tortino allo stracchino e fiori di zucca con semi di lino

RICETTE IN BARCA

05/07/2014 15:45

Tortino allo stracchino e fiori di zucca con semi di lino

Ingredienti: 150 grammi di farina doppio zero, 150 grammi di farina di semola, 500 grammi di stracchino, dieci fiori di zucca, dieci filetti di acciughe...

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