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Ricette in barca / Polpettine di pesce
Polpettine di pesce

Polpettine di pesce

Ingredienti per 4 persone: 700 gr pesce avanzato, pangrattato, 2 uova, prezzemolo qb, sale qb, pepe qb, olio per friggere, una patata bollita.

 

Preparazione: prendete il pesce avanzato e mescolatelo con le uova, la patata schiacciata, sale, pepe e prezzemolo abbondante.

 

Aggiungete un po’ di pangrattato, scaldate l’olio in padella e preparate le polpettine.

 

Friggetele ben dorate e servite.

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secondi di pesce, polpette fritte di pesce
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Fonte: Wikipedia e Nautica Report
Titolo del: 09/08/2022 07:30

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