Spaghetti alla strombolana - Ricette in barca - NAUTICA REPORT
Ricette in barca / Spaghetti alla strombolana
Spaghetti alla strombolana

Spaghetti alla strombolana

Ingredienti per 4 persone: 500 gr di spaghetti, 8 pomodori sbucciati e fatti a cubetti, olio extravergine d’oliva, acciughe salate, capperi, pangrattato, uno spicchio d’aglio, sale, pepe.

 

Preparazione: fate cuocere gli spaghetti in abbondante acqua salata.

 

Nel frattempo soffriggere le acciughe fatte a piccoli pezzi per un paio di minuti a fuoco moderato.

 

Aggiungete poi i capperi tritati. Successivamente aggiungete i pomodori e manterere in cottura.

 

Scolate la pasta versatela nella padella con il sugo ed a fuoco moderato e fate insaporire il tutto per un paio di minuti.

 

Servite nei piatti completando con una spolverata di pangrattato.

 

Proposta da Massimo

Titolo del:
TI POTREBBE INTERESSARE ANCHE

Risotto alla crema di scampi

Il risotto alla crema di scampi è un classico della cucina italiana. Uno di quei...

Carpaccio di polpo

Ingredienti 4 persone: 1 polpo da un kg, 1 cipolla, 2 foglie d’alloro, 1 gamba di...

Il Salmorejo spagnolo

Salmorejo è una ricetta che viene da Cordoba, Andalusia. Si tratta di una zuppa ...

Crudo di Gambero Rosso, sedano al ghiaccio, yogurt salato

Nel pensare a questo piatto, come nella stragrande maggioranza di quelli che faccio, ho...

Nocette di nasello al prosecco

Ingredienti per 2 persone: 700 gr di filetto di nasello pulito, 600 gr di patate, 2 cuo...
Turismo e ormeggi
Polignano a Mare (BA) - Nel blu dipinto di blu...
Polignano a Mare è un Comune della provincia di Bari, in Puglia.   Di notevole interesse naturalistico sono le sue grotte marine, il centro storico e i reperti archeologici risalenti al periodo della dominazione Romana.&n
Fonte: Wikipedia e Nautica Report
Titolo del: 27/07/2021 06:50

© Copyright 2011-2021 - Nautica Report - Reg. Tribunale di Roma n.314 - 27-12-2013 - Editore Carlo Alessandrelli - Conc. Pubb. Wave Promotion srls - P.Iva: 12411241008



iubenda

HOME - REDAZIONE - MEDIA KIT - LAVORA CON NOI