Mafaldine tonno e piselli - Ricette in barca - NAUTICA REPORT
Ricette in barca / Mafaldine tonno e piselli
Mafaldine tonno e piselli

Mafaldine tonno e piselli

Ingredienti per 4 persone: 350 gr di Mafaldine, 2 scatolette di tonno, 1 scatola piselli in scatola, 15 pomodorini, spicchio d'aglio, sale, peperoncino, olio exv.

Preparazione: mettete a bollire l'acqua per la pasta pasta. In un altro pentolino fate saltare uno spicchio d'aglio con un filo d'olio e versatevi i piselli. Cuocete un paio di minuti giusto per far insaporire, salate. Toglieteli dal fuoco, a questo punto saltate i pomodorini. 

Utilizzate anche lo stesso spicchio, salate, aggiungete una punta di zucchero e fateli andare circa 5 minuti. Non dimenticatevi un goccio d'olio, non esagerate poi avrete quello del tonno. Scolate la pasta e fatela saltare con il sugo, in ultimo aggiungete il tonno, così che non cuocia troppo. Insaporite con del peperoncino e buon appetito!


Manuela Facino 

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primi piatti, pasta tonno e piselli
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Fonte: Wikipedia e Nautica Report
Titolo del: 22/05/2022 07:30

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