Insalata di cavolo cappuccio con yogurt greco - Ricette in barca - NAUTICA REPORT
Ricette in barca / Insalata di cavolo cappuccio con yogurt greco
Insalata di cavolo cappuccio con yogurt greco

Insalata di cavolo cappuccio con yogurt greco

Ingredienti per 4 persone: 400 grammi di cavolo cappuccio, 100 grammi di yogurt greco, 50 grammi di carota, 1 cucchiaino di senape gialla, 1 spruzzata di aceto di mele (o balsamico di Modena), 1 cucchiaino di semi di sedano, mezzo cucchiaino di zucchero, 1 pizzico di sale, 1 macinata di pepe nero.

 

Preparazione: lava la carota e grattugiala, lava anche il cavolo e taglialo e listarelle.

 

Unisci in una ciotola lo yogurt greco, la senape gialla, lo zucchero, l’aceto di mele, i semi di sedano, il sale e il pepe.

 

Aggiungi le verdure alla ciotola e mescola bene per far condire tutto uniformemente.

 

Copri e conserva in frigo un paio d’ore prima di consumare.

Titolo del:

Tags

cavolo cappuccio, yogurt greco, carota, senape gialla, aceto di mele, semi di sedano,
TI POTREBBE INTERESSARE ANCHE

Risotto alla crema di scampi

Il risotto alla crema di scampi è un classico della cucina italiana. Uno di quei...

Carpaccio di polpo

Ingredienti 4 persone: 1 polpo da un kg, 1 cipolla, 2 foglie d’alloro, 1 gamba di...

Il Salmorejo spagnolo

Salmorejo è una ricetta che viene da Cordoba, Andalusia. Si tratta di una zuppa ...

Crudo di Gambero Rosso, sedano al ghiaccio, yogurt salato

Nel pensare a questo piatto, come nella stragrande maggioranza di quelli che faccio, ho...

Nocette di nasello al prosecco

Ingredienti per 2 persone: 700 gr di filetto di nasello pulito, 600 gr di patate, 2 cuo...
Turismo e ormeggi
Isola di Vulcano - I. Eolie (ME)
L'Isola di Vulcano, frazione di Lipari,  è un'isola di 21 km quadrati appartenente alle Isole Eolie.    Gli abitanti vengono chiamati vulcanari. Nell'antichità l'isola venne
Fonte: vulcano.me.it e Nautica Report
Titolo del: 26/01/2022 07:25

© Copyright 2011-2022 - Nautica Report - Reg. Tribunale di Roma n.314 - 27-12-2013 - Editore Carlo Alessandrelli - Un marchio Wave Promotion srls - P.Iva: 12411241008



iubenda

HOME - REDAZIONE - MEDIA KIT - LAVORA CON NOI