• Ricette in barca
Spaghetti sgombro, pomodorini e mandorle tostate
Anelli di calamari con ricotta e grana padano
Risotto alla crema di scampi
Carpaccio di polpo
Il Salmorejo spagnolo
Crudo di Gambero Rosso, sedano al ghiaccio, yogurt salato
Nocette di nasello al prosecco
Polpette di pesce (salva cambusa)
Spaghetti alla strombolana
Sauté di cozze e vongole con couscous al limone verde
Bavette alle acciughe
Spaghetti dei Martelli ai muscoli di La Spezia
Moscardini del pescatore
Penne fredde con pesto di rucola e nocciole
Spaghetti con cozze e pangrattato
Peperoni sfiziosi ripieni di riso, capperi, acciughe e tonno
Spaghetti con le cicale
Bulghur con ceci e uvetta
Pasta fredda con scampi e brunoise di verdure
Cestini di mozzarella

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